おやつは、中身をひとつ入れ替えるだけでいい

こんにちは、パーソナルトレーナーのリクです。「追い込む」のではなく「一緒に整える」を大切に、運動が苦手な方の体づくりに寄り添っています。

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「おやつ、やっぱりやめたほうがいいですよね？」。体のことをご相談いただくとき、この質問はほんとうによく出てきます。たいてい少し申し訳なさそうな顔で、先に自分で答えを言ってから聞いてくださるんです。

でも、わたしのお返事はいつも同じです。やめなくて大丈夫です。間食には、3食で受け取りきれないぶんを補うという役目があります。問題になりやすいのは「食べていること」そのものではなく、たいていは中身のほうでした。ここでは要点だけを、短くまとめてみますね。

おやつがほしくなるのは、意志の弱さではありません

15時ごろになると、なんだか甘いものがほしくなる。こういうとき、多くの方が「自分に甘いから」と受け取ってしまいます。でも、わたしが学んできた中で、間食したくなる原因として並んでいたのは、低血糖・腸内環境の乱れ・低栄養（エネルギー不足）の3つでした。そのほかにも、炭水化物が足りていない、慢性的なストレス、睡眠不足、お酒など。ひとつも「意志」の話が出てきません。

お腹が減るというのは、使えるエネルギーが底をついたサインです。それでも体は動き続けなければいけないので、筋肉や皮膚を分解してエネルギーを作ります。その状態が長く続くと、今度は代謝をぐっと落として省エネに切り替わり、かえって食欲がなくなることもあると言われています。「あまり食べていないのに減らない」の裏に、これが隠れていることがあります。

「食べすぎ」ではなく、「入れ替わり」が起きていることがあります

わたしが学んできた中に、こんな1日の食事記録がありました。合計1433kcalのうち、朝・昼・晩の3食で747kcal、間食だけで686kcal。3食ぜんぶと、間食が、ほぼ同じでした。中身は洋菓子と甘いカフェのドリンクで、そのカロリーの59％が脂質。結果として、食物繊維は推定10g、ビタミンとミネラルはほぼ全体的に足りていませんでした。

カロリーは足りていないのに、脂質だけが多い。これは「意志が弱くて食べすぎた」という話ではなく、3食で足りなかったぶんを、体がお菓子で埋めにいった形です。だからここでお菓子だけ取り上げると、足りないぶんは、もっと足りなくなります。必要なのは、取り上げることではなく、同じ時間に別のものを置くことでした。